Teigunterlage

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Teigunterlage


05.10.2021      

Die Antihaft-Silikonunterlage sorgt immer wieder für viele Wow's bei meinen Kunden.

Mit den Maßen 40 x 60 cm ist sie schon ein echter Hingucker und macht sich trotz ihrer Größe klein beim Verstauen. Ob gefaltet, gerollt oder geknickt: sie bleibt beim Rausholen immer in (ihrer) Form. 

Auf der angerauten Oberfläche bleibt nichts kleben, während die Unterseite auf der Arbeitsplatte für entsprechende Haftung sorgt. 

Mit ihr können wir exakte Maße für Teige nehmen. Die Skalierung am Rand und die Durchmesserangabe in der Mitte erleichtern uns somit das Arbeiten bis zur Perfektion.
Ein enger Freund der spülmaschinenfesten Teigunterlage ist übrigens auch das Nylonmesser (#1169), mit dem wir auch auf der Teigunterlage schneiden können. Da macht das Arbeiten mit dem Messer noch mehr Spaß und auch Kinderhände sind beim gemeinsamen Backen nicht in Gefahr.

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